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歡樂家宴



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商品訊息描述: 外勞仲介申辦

本書介紹以冰鮮材料做出的中西美食，選用了差不多40款冰鮮食材，精心製作45個食譜，分前菜、家常菜和宴客菜三大部分。菜式易做實惠，每個食譜都加上製作貼士和搭配變化，讓讀者容易掌握該菜餚的烹調技巧，做出美味食物奉客。書中並介紹冰鮮食材常識和說明購買貼士。

賣 點： 1. 內容豐富，操作容易，應用流行食材。 2. 書中食材資料精簡而詳盡，購買常識、烹調貼士和搭配變化，一應俱全。 3. 全書中、英對照，適合中、外人士或家中外藉傭工跟隨烹調。 4. 作者是著名烹調專家、節目主持人和食物擺設專業人士

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  作者： Chemain Leung 國際移工工會
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：萬里機構
  
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• 出版日期：2007/12/01
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010408870

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